Category Archives: agroecologia

Ciudades lideran la vía de acción para poner fin al cambio climático

Las ciudades del mundo, hogar de más de la mitad de la población mundial, están liderando la vía hacia un futuro con menos carbón. Por: Michael Coren de Grist Los humanos han oficialmente hecho de la selva de concreto su hogar. La nuestra es la primera generación en la cual la mayoría de la población mundial vive en las ciudades. Con 6 billones de personas en el planeta, y 2 billones más esperados dentro de 20 años, la carrera para nuestras ciudades y los tugurios…

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Inicie su Propia Granja Urbana

La agricultura urbana es la práctica de cultivar, procesar y distribuir alimentos en, o alrededor (periurbano), de un pueblo o una ciudad. La agricultura urbana además puede involucrar ganadería, acuicultura, agro-forestal y horticultura. Estas actividades también ocurren en áreas periurbanas. La agricultura urbana es generalmente practicada como una actividad para generar ingresos o para producir alimentos, aunque en algunas comunidades el ímpetu central es recreación o relajación. La agricultura urbana contribuye a seguridad alimentaria y protección alimentaria de dos formas: primero, incrementa la cantidad de…

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Los Costos Ocultos de la Agricultura Industrial

Mucha de la agricultura practica en los Estados Unidos hoy día es agricultura estilo industrial. Esto quiere decir que las granjas son con frecuencia muy grandes, altamente especializadas y operan como fábricas con grandes entradas de combustibles fósiles, pesticidas y otros químicos, y fertilizantes sintéticos derivados del petróleo. Esta agricultura industrial es considerada algunas veces a un gran éxito. ¿Pero lo es? Ha tenido efectos amplios, complejos sobre nuestro ambiente, nuestra economía y nuestra fábrica social urbana y rural. Una nueva consciencia de los costos…

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